El curso de iniciación a la cocina está diseñado para todas aquellas personas que tienen muy poca experiencia en la cocina o no han cocinado nunca. Mediante la elaboración de una serie de recetas sencillas se van introduciendo los conceptos y las técnicas básicas para poder desenvolverse en la cocina.

Durante el curso se habla y se introducen los siguientes temas:

• Cómo utilizar los cuchillos
• Tipos de corte
• El pescado

y las recetas que se realizan son las siguientes:

• Tortilla de patatas
• Pisto con pollo asado
• Quiche Lorraine
• Salmorejo

El curso se compone de 3 sesiones de de 2 horas y tiene un precio de 125 €.